Бороться с лишним весом и контролировать количество потребляемых калорий вещь непростая. Вся сложность – в неугомонном аппетите, который будоражит мозг и убеждает съесть что-нибудь еще, несмотря на то, что трапеза только недавно закончилась. Если после приема пищи, вы не чувствуете, что насытились – не отчаивайтесь. Есть несколько хитростей, которые помогут справиться с ненасытным чувством голода.


 

Как обмануть аппетит

 1.    Что бы обмануть свой мозг, накладывайте еду в маленькую тарелку – так порция будет казаться больше. Ваше подсознание при таком подходе не будет капризничать, и верещать «Почему так мало? Я ведь не наемся!», а значит, чувства недоедания не возникнет. Психологи также советуют выбирать посуду голубого цвета – он помогает успокоиться, побороть панику и способствует снижению аппетита.

 2.    Справиться с вечерним чувством голода нам поможет зубная паста – даже если вечером вы уже чистили зубы, сделайте это еще раз. Во-первых, резкий мятный вкус и запах пасты способен подавить желание сладкого и вкусного, а во-вторых, зубы чистят ПОСЛЕ еды, а значит, эта процедура станет дополнительным сигналом для мозга, что ожидать трапезы уже не стоит.

 3.    В борьбе с аппетитом можно использовать обоняние. Кроме ароматов, которые возбуждают желание покушать, таких как запах ванили или жареных орешков, есть и те, что подавляют чувство голода. В частности, в борьбе с аппетитом вам помогут эфирные масла мяты или цитрусовых фруктов – вдыхайте эти запахи, когда вам захочется внепланово перекусить или перед самой трапезой, чтобы не съесть лишнего.

 4.    Так как чувство насыщения наступает не ранее, чем через 20 минут после еды, не стоит «заглатывать» пищу так, словно время вашей трапезы ограничено парой минут. Растягивайте удовольствие и ешьте не торопясь, тщательно пережевывая и смакуя пищу.

Продукты для снижения аппетита

 1.    Овощи и фрукты

Лучшие помощники в борьбе с аппетитом – это, конечно же, фрукты и овощи. Во-первых – из нехитрого набора растительных продуктов можно приготовить не только разнообразные салаты, но и сытные горячие блюда: супы и десерты. Во-вторых – в такой пище мало калорий, а значит, съев хоть ведро огурцов или корзину яблок, лишние килограммы вам даже не приснятся. К тому же, такая пища способствует очищению организма и улучшает работу кишечника, что благоприятным образом скажется и на цвете лица и на эластичности кожи.

 2.    Ягоды

Что касается ягод, то в последнее время диетологи все чаще включают их в рацион стандартной диеты. В особенности лесные: брусника, черника, морошка и клюква. Как выяснилось, они богаты веществами, которые улучшают состав крови, одновременно омолаживая клетки, снабжая их необходимыми микроэлементами.

 3.    Чеснок

Кроме лечебных свойств, которые помогают при простудных заболеваниях, чеснок также может помочь и в борьбе с аппетитом. В нем содержаться вещества, которые при физическом воздействии (укус или разрез) образуют химическое соединение аллицин. Именно он ответственен за горечь чеснока, но на этом его заслуги не заканчиваются. Аллицин может воздействовать на те участки мозга, которые отвечают за чувство насыщения, а также на нервную систему, провоцируя при этом выработку адреналина, который участвует в сжигании жира.

 4.    Смузи

Отличным вариантом для тех, кто следит за своими килограммами, однако не намерен при этом голодать, станет смузи-диета. Так называют измельченные в блендере овощные и фруктовые пюре, которые смешивают с мюслями, йогуртом, соком или мороженным. При должной фантазии, подобное пюре может стать и супом, и салатом, и сладким. К тому же, растительная клетчатка, измельченная в блендере, переваривается лучше, чем стандартные овощные салаты, не теряя при этом благотворное влияние на организм.

•    Если вы намерены худеть с помощью смузи, в ваших порциях не должно содержаться сахара. Поэтому не используйте в качестве ингредиентов мороженное, сладкие соки и молоко – исключительно йогурт или обезжиренный кефир. А если хотите добавить мюсли, следите, что бы в них не было шоколада, орехов или изюма. Но и тотальный характер смузи-диета носить тоже не должна. Иногда вполне допустимо добавлять в порции немного варенного нежирного мяса или рыбы.

Вода как способ обмануть аппетит

Водяная диета стала довольно популярным явлением в последнее время. Однако по сути, это и не диета вовсе, а простое увеличение потребления воды. Любители худеть таким образом, советуют выпивать стакан воды каждый раз, как желудок требует пищи. В результате – аппетит притупляется, вы кушаете меньше и соответственно худеете. Однако не стоит увлекаться таким, казалось бы, простым и легким способом похудеть.

•    Имейте в виду, что переизбыток воды, которая заменяет пищу, приводит к разжижению желудочного сока, отчего переваривание пищи замедляется. К тому же, это становится серьезной нагрузкой на почки. Ну и ко всему прочему, переизбыток воды может привести к нарушению водно-солевого баланса, что губительно отразится на сердце, сосудах и мозге.


Факт. 52-летняя англичанка Доун Пейдж в 2001 году по наставлению личного диетолога, стала пить ежедневно на 2 литра воды больше, чем обычно. В итоге, через несколько дней у нее появились тошнота и рвота, а позже ее настиг эпилептический припадок. От смерти англичанку спасли, однако эпилепсия наряду с дефектами речи и интеллекта у нее осталась.


Так что, аккуратней с водой, не превратите ее в отраву. Будьте здоровы.